GutMi | L. reuteri + L. rhamnosus + B. infantis | योगर्ट स्टार्टर सेट | हैप्पी गट | स्टार्टर कल्चर | 3 पैक

स्टार्टर सेट L. reuteri, L. rhamnosus, B. infantis योगर्ट

मजबूत माइक्रोबायोम के लिए

L. reuteri, L. rhamnosus, B. infantis के साथ

60 बैच तक प्रोबायोटिक योगर्ट बनाता है

एक स्टार्टर सेट 1 लीटर घरेलू DIY योगर्ट बनाने के लिए पर्याप्त है जिसे 20 बार तक पुनःसंस्कृत किया जा सकता है।

प्रत्येक योगर्ट बेस में शामिल हैं:

• 4 कैप्सूल Lactobacillus reuteri के (प्रत्येक में 5 बिलियन CFU)

• 2 कैप्सूल Lactobacillus rhamnosus के (प्रत्येक में 10 बिलियन CFU)

• 2 कैप्सूल Bifidobacterium infantis के (प्रत्येक में 1 बिलियन CFU)

प्रत्येक स्टार्टर सेट में कुल 8 कैप्सूल होते हैं।

उत्पाद और सामग्री जानकारी

Lactobacillus reuteri

प्रजाति: BIO5454 (INRA/CIRM-BIA 929)

प्रति कैप्सूल मात्रा: 100 मिग्रा (5 × 10^9 CFU)

अन्य सामग्री: अकासिया गम

Lactobacillus rhamnosus GG

प्रजाति: ATCC 53103 (LifeinU®, Lesaffre, फ्रांस)

प्रति कैप्सूल मात्रा: 100 मिग्रा (10 × 10^9 CFU)

इनुलिन: 250 मिग्रा

अन्य सामग्री: हाइप्रोमेलोज़ कैप्सूल, अकासिया गम

Bifidobacterium infantis

प्रजाति: Bifidobacterium infantis

प्रति कैप्सूल मात्रा: 1 × 10^9 CFU

अन्य सामग्री: सेल्यूलोज़, हाइड्रॉक्सीप्रोपिल मेथिलसेल्यूलोज़

तीन प्रमुख प्रजातियाँ, दो खोई हुई प्रजातियाँ, एक मजबूत माइक्रोबायोम

L. reuteri और B. infantis के साथ, सेट में दो स्पष्ट रूप से पहचानी गई खोई हुई प्रजातियाँ शामिल हैं, जो आधुनिक आंत पारिस्थितिकी तंत्र से काफी हद तक गायब हो चुकी हैं। L. rhamnosus एक पारंपरिक खोई हुई प्रजाति नहीं है, फिर भी यह समान स्वास्थ्य-वर्धक गुण दिखाता है और बाहरी पूरक के बिना पश्चिमी माइक्रोबायोम में धीरे-धीरे दुर्लभ होता जा रहा है।

3-प्रकार योगर्ट: L. reuteri, L. rhamnosus & B. infantis

यह विशेष संयोजन दो सबसे महत्वपूर्ण खोई हुई प्रजातियों, Limosilactobacillus reuteri और Bifidobacterium infantis, को सबसे अधिक शोधित सर्वगुणी Lactobacillus rhamnosus के साथ मिलाकर एक शक्तिशाली योगर्ट बनाता है जो पारंपरिक प्रोबायोटिक्स से कहीं आगे जाता है।

तीनों प्रजातियां विभिन्न तरीकों से माइक्रोबायोम का समर्थन करती हैं और पूरे शरीर में आंत–मस्तिष्क अक्ष के माध्यम से कार्य करती हैं, जिसमें आंत से मस्तिष्क तक रासायनिक संदेश भेजना भी शामिल है। उदाहरण के लिए, L. reuteri ऑक्सीटोसिन, जो जुड़ाव और उपचार हार्मोन है, के रिलीज को उत्तेजित करता है, जिसका मूड, नींद, मांसपेशी विकास, और प्रतिरक्षा नियंत्रण पर व्यापक प्रभाव होता है।

इनका लक्षित उपयोग उन प्रक्रियाओं को प्रेरित कर सकता है जिन्हें कई उपयोगकर्ता जीवन बदलने वाला बताते हैं।

स्टार्टर सेट के साथ आप अपनी खुद की 3-प्रजाति वाली दही तैयार कर सकते हैं। ताजा, उच्च मात्रा में, और बिना किसी अतिरिक्त सामग्री के।

पुनः कल्चर करने पर क्या होता है?

तैयार दही को कई बार स्टार्टर के रूप में उपयोग किया जा सकता है। हालांकि, कई पीढ़ियों के बाद, कल्चर बदल सकता है। स्वतः उत्परिवर्तन, संदूषण, या तेज़ी से बढ़ने वाले उपप्रकारों का चयन प्रभावशीलता को कम कर सकता है। डॉ. विलियम डेविस, जिन्होंने इस विधि का विकास किया, सुझाव देते हैं कि 20 बैच के बाद नवीनतम नए कैप्सूल के साथ ताजा शुरुआत करें। इससे बैक्टीरिया की शारीरिक गतिविधि बनी रहती है।

20 पीढ़ियां क्यों?

खाद्य सूक्ष्मजीव विज्ञान के अध्ययन दिखाते हैं कि लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया लगभग 10 से 30 पासेज के बाद आनुवंशिक परिवर्तन कर सकते हैं।

ये परिवर्तन स्वतः उत्परिवर्तन, प्राकृतिक चयन, या संदूषण के कारण होते हैं और कुछ स्वास्थ्य-संवर्धक गुणों में गिरावट का कारण बन सकते हैं।

इसलिए हम सुझाव देते हैं कि 20 बैच के बाद नवीनतम नए कैप्सूल के साथ ताजा शुरुआत करें ताकि बैक्टीरिया अपने इच्छित प्रभावों को पूरी तरह से विकसित कर सकें।

हमारा स्टार्टर सेट उन सभी के लिए उपयुक्त है जो विशेष रूप से आंत, प्रतिरक्षा प्रणाली, और मानसिक कल्याण का समर्थन करने के लिए दही का उपयोग करना चाहते हैं। यह उन सभी के लिए है जो L. reuteri, L. rhamnosus, और B. infantis को दैनिक जीवन में खोई या विस्थापित प्रजातियों के रूप में वापस लाना चाहते हैं, स्पष्ट प्रभावों और बिना समझौता किए गुणवत्ता के साथ।