एल. रयूटेरी + एल. रैमनोसस + बी. इन्फैंटिस | योगर्ट स्टार्टर सेट | सिबो | स्टार्टर कल्चर | 3 पैक

स्टार्टर-सेट L. रयूटेरी, L. रैमनोसस, B. इन्फैंटिस-दही

मजबूत माइक्रोबायोम के लिए

L. reuteri, L. rhamnosus, B. infantis के साथ

60 बार तक प्रोबायोटिक योगर्ट बनता है

एक स्टार्टर सेट 1 लीटर DIY घर का बना योगर्ट बनाने के लिए पर्याप्त है, जिसे 20 बार तक पुनः उगाया जा सकता है।

प्रत्येक योगर्ट मिश्रण में शामिल हैं:

• 4 कैप्सूल Lactobacillus reuteri (प्रति 5 अरब KBE)

• 2 कैप्सूल Lactobacillus rhamnosus (प्रति 10 अरब KBE)

• 2 कैप्सूल Bifidobacterium infantis (प्रति 1 अरब KBE)

प्रत्येक सेट में कुल 8 कैप्सूल।

हमारे स्टार्टर कल्चर GMP-प्रमाणित प्रयोगशाला में निर्मित होते हैं और वितरण से पहले एक बाहरी, मान्यता प्राप्त प्रयोगशाला में पहचान, शुद्धता और जीवाणु संख्या के लिए परीक्षण किए जाते हैं।

उत्पाद और सामग्री विवरण

लैक्टोबैसिलस रयूटेरी

• स्ट्रेन: BIO5454 (INRA/CIRM‑BIA 929)
• प्रति कैप्सूल मात्रा: 100 मिग्रा (5 × 10⁹ CFU)
• अन्य सामग्री: अकासिया गम

Lactobacillus rhamnosus GG

• स्टैम: ATCC 53103 (LifeinU®, Lesaffre, फ्रांस)

• प्रति कैप्सूल मात्रा: 100 मिग्रा (10 × 10⁹ KBE)

• इनुलिन: 250 मिग्रा

• अन्य सामग्री: हाइप्रोमेलोज़-कैप्सूल, अकासिया गम

Bifidobacterium infantis

• नस्ल: Bifidobacterium infantis

• कैप्सूल प्रति मात्रा: 1 × 10⁹ KBE

• अन्य सामग्री: सेलुलोज़, हाइड्रॉक्सीप्रोपिलमेथिलसेलुलोज़

तीन प्रमुख स्ट्रेन, दो खोई हुई प्रजातियाँ – एक मजबूत माइक्रोबायोम

के साथ L. रयूटेरी और B. infantis सेट में दो स्पष्ट पहचानी गई Lost Species शामिल हैं – यानी ऐसे सूक्ष्मजीव जो आधुनिक आंत पारिस्थितिक तंत्र से लगभग गायब हो चुके हैं। L. rhamnosus हालांकि यह पारंपरिक Lost Species नहीं है, लेकिन समान स्वास्थ्यवर्धक गुण दिखाता है और पश्चिमी माइक्रोबायोम में बाहरी आपूर्ति के बिना धीरे-धीरे दुर्लभ होता जा रहा है।

3-प्रजाति योगर्ट: L. reuteri, L. rhamnosus & B. infantis

यह विशेष संयोजन दो सबसे महत्वपूर्ण "Lost Species", Limosilactobacillus reuteri और Bifidobacterium infantis, को सबसे अधिक शोधित ऑलराउंडर Lactobacillus rhamnosus के साथ मिलाकर एक शक्तिशाली योगर्ट बनाता है, जो पारंपरिक प्रोबायोटिक्स से कहीं आगे है।

तीनों स्ट्रेन माइक्रोबायोम का समर्थन विभिन्न तरीकों से करते हैं और आंत-मस्तिष्क धुरी के माध्यम से पूरे शरीर में प्रभाव डालते हैं, जैसे कि वे प्रमाणित रूप से आंत से मस्तिष्क तक रासायनिक संदेशवाहक भेजते हैं। एल. रयूटेरी उदाहरण के लिए ऑक्सीटोसिन के स्राव को उत्तेजित करता है, जो "बंधन और उपचार हार्मोन" है, जिसका मूड, नींद, मांसपेशी विकास और प्रतिरक्षा नियंत्रण पर व्यापक प्रभाव होता है।

इनका लक्षित उपयोग उन प्रक्रियाओं को शुरू कर सकता है जिन्हें कई उपयोगकर्ता जीवन बदलने वाला बताते हैं।

स्टार्टर सेट के साथ आप अपना खुद का 3-प्रजाति योगर्ट तैयार करते हैं। ताजा, उच्च मात्रा में और बिना किसी अतिरिक्त पदार्थ के।

पुनः सेट करने पर क्या होता है?

एक तैयार दही को कई बार स्टार्टर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। लेकिन कई पीढ़ियों के दौरान संस्कृति में बदलाव हो सकता है। स्वतः उत्परिवर्तन, संदूषण या तेजी से बढ़ने वाली उपप्रजातियों का चयन इस बात का कारण बनता है कि प्रभाव कम हो जाता है। डॉ. विलियम डेविस, जिन्होंने इस विधि को विकसित किया है, 20 बार उपयोग के बाद नए कैप्सूल के साथ ताजा शुरुआत करने की सलाह देते हैं। इस तरह बैक्टीरिया की फिजियोलॉजिकल सक्रियता बनी रहती है।

क्यों 20 पीढ़ियाँ?

खाद्य सूक्ष्मजीव विज्ञान अध्ययन दिखाते हैं कि लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया लगभग 10 से 30 पासेज के बाद आनुवंशिक रूप से बदल सकते हैं।

ये परिवर्तन स्वतः उत्पन्न उत्परिवर्तन, प्राकृतिक चयन या संदूषण के कारण होते हैं। ये कुछ स्वास्थ्यवर्धक गुणों में कमी का कारण बन सकते हैं।

इसलिए हम कम से कम 20 बार उपयोग के बाद नए कैप्सूल के साथ ताजा शुरुआत करने की सलाह देते हैं, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि बैक्टीरिया अपनी पूरी प्रभावशीलता दिखा सकें।

हमारा स्टार्टर सेट उन सभी के लिए उपयुक्त है, जो अपने योगर्ट का उपयोग विशेष रूप से आंत, प्रतिरक्षा प्रणाली और मानसिक स्वास्थ्य के समर्थन के लिए करना चाहते हैं।

उन सभी के लिए, जो L. reuteri, L. rhamnosus और B. infantis को खोई या विस्थापित प्रजातियों के रूप में जानबूझकर अपनी दिनचर्या में वापस लाना चाहते हैं, स्पष्ट प्रभाव और बिना समझौते की गुणवत्ता के साथ।